--- title: Kulinarik am Wolfgangsee url: "https://wolfgangsee.salzkammergut.at/blog/kulinarik-am-wolfgangsee.html" image: "https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/wolfgangsee/HEADER_1920x400/Kulinarik_1920x400.jpg" date: 2025-01-27 modified: 2025-01-28 --- # Kulinarik am Wolfgangsee Kulinarische Entdeckungen am Wolfgangsee ======================================== Mit zwei Michelin-Sternen, 16 Gault-Millau-Hauben und seiner hohen Dichte an traditionsrechen familiengeführten Unternehmen. Die ältere Generation hat geschaffen, was die nächste Generation mit frischen Ideen fortführt. Daraus entsteht eine wunderbare Verbindung zwischen Tradition und Innovation, die von den Gästen wertgeschätzt wird. Im Jänner 2025 bekamen zwei Gastronomen vom Wolfgangsee der feierlichen Verleihung im Hangar 7 einen renommierten Eintrag in den Guide Michelin verliehen. Sebastian Leutgeb vom [**Gourmetrestaurant Paula im Hotel Weisser Bär**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430009360/gourmetrestaurant-paula.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") in St. Wolfgang und Sebastian Fischer vom [**Gourmetrestaurant Atelier**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430007279/gourmetrestaurant-atelier.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") aus St. Gilgen sind beide stolze Träger eines Michelin-Sterns. **Diese kulinarische Vielfalt, die Köche, die Produzentinnen und Produzenten werden von 25. April bis 4. Mai am Wolfgangsee beim mundART Festival gefeiert.** ![Gourmetrestaurant Atelier](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/4/csm_Gourmetrestaurant_Atelier_2ebaeb651c.jpg "(c) Gourmetrestaurant Atelier") © Copyright öffnen © (c) Gourmetrestaurant Atelier Copyright schließen ![(c) Romantik Hotel Im Weissen Rössl](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/9/csm_Kaiserterrasse_636125edc9.jpg "(c) Romantik Hotel Im Weissen Rössl") © Copyright öffnen © (c) Romantik Hotel Im Weissen Rössl Copyright schließen ![(c) Genussaufnahmestub'n](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/f/3/csm_Steak_Genussaufnahmestubn_70ff683cf5.jpg "(c) Genussaufnahmestub'n") © Copyright öffnen © (c) Genussaufnahmestub'n Copyright schließen Zahlreiche Produzenten vom Wolfgangsee runden die kulinarische Dreifaltigkeit ab. Dank ihnen können wir die regionalen Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch in unseren [**Märkten**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/veranstaltungen/maerkte.html) oder [**‘Ab Hof’**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/erleben-1/veranstaltungen/mundart-festival/produzenten.html) erwerben und weiterverwerten. Beim [**mundART Genussmarkt**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-veranstaltung/detail/430274739/mundart-genussmarkt-gastronomen-treffen-produzenten.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") an der Seepromenade in Strobl werden unsere regionalen Produzenten vor den Vorhang geholt. **Am** **3. und 4. April 2025** findet man in Strobl von [**Schafskäse vom Seegut Eisl**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430008980/seegut-eisl-bio-hofladen-wolke7.html "Link öffnet sich in neuem Fenster")**,** [**Edelbränden vom Primushäusl**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-poi/detail/106374/schnapsbrennerei-primushaeusl.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") bis hin zu [**Bier von der 1. Wolfgangseer Braugesellschaft**](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-poi/detail/430037079/wolfgangseer-bier.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") alles was das Herz (… oder der Magen …) begehrt. Gemeinsam im Team mit Köchen holen die Produzenten das Beste aus ihren hochwertigen Produkten heraus. ### In den Orten **St. Wolfgang, St. Gilgen** und **Strobl** finden zahlreiche kulinarische Veranstaltungen statt. [ ![(c) Mirja Geh](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/6/4/csm_St_Wolfgang_Mirja_Geh_036_e2c5978759.jpg) mundART Roas ](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-veranstaltung/detail/430274605/mundart-roas-5-gaenge-in-5-betrieben.html) In **St. Wolfgang** findet am **26. April 2025** die **mundART Roas** statt - ein kulinarischer Streifzug durch St. Wolfgang [ ![](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/5/0/csm_Zw%C3%B6lferhorn_Seilbahn_mit_See_badecf0f8b.jpg) mundART Gondeln ](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-veranstaltung/detail/430274594/mundart-gondeln-genuss-am-berg.html) Beim **mundART Gondeln** am **2. Mai 2025** in St. Gilgen in der Zwölferhorn Seilbahn werden die namensgebenden Gondeln zu schwebenden Restaurants. [ ![](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/e/d/csm_Seepromenade_Strobl.jfif_50fed91435.jpg) mundART Genussmarkt ](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-veranstaltung/detail/430274739/mundart-genussmarkt-gastronomen-treffen-produzenten.html) In **Strobl** findet vom **3. bis 4. Mai 2025** der **mundART Genussmarkt** statt. Hier präsentieren lokale Köche und Produzenten als Duos ihre Spezialitäten. ![](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/f/f/csm_01_-_Silvia_Schneider_-_Wolfgangsee_-_SDG587_a887852727.jpg) **Silvia Schneider** wird als **Kulinarikbotschafterin des Wolfgangsees** einige Events begleiten und den Besucherinnen und Besuchern die Besonderheiten der heimischen Kulinarik näher bringen. [ Das mundART Festival ](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/erleben-1/veranstaltungen/mundart-festival.html)