Almkulinarium
Die Almhütten und Jausenstationen am Wolfgangsee bieten speziel im Herbst besondere Gaumenfreuden. Traditionelles aus der regionalen Küche steht dabei um Mittelpunkt. So lernen Sie die vielen Köstlichkeiten kennen, die der Wolfgangsee zu bieten hat. Traumhafte Ausblicke, amüsante Gespräche und die "Gmiatlichkeit" sorgen für das nötige Rundherum.
Jeden Donnerstag
Kaspressknödel mit
Sauerkraut
Jeden Mittwoch
Kaiserschmarrn mit
hausgemachtem Zwetschkenröster
Jeden Freitag
Hausgemachte Pofesen
Jeden Dienstag
Erdäpfelröster mit Spiegelei
und grünem Salat
Jeden Mittwoch
Wiener Backhendl
mit Erdäpfelsalat
Jeden Montag
Mostbratwurst mit Mostspeckkraut
Jeden Donnerstag
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster;
Kasnocken mit grünem Salat
Jeden Mittwoch
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Täglich
Saumeise mit Sauerkraut
und Aberseer Schnitten
Jeden Donnerstag
Ofenfrischer Schweinebraten vom
Strohschwein aus der Region
Jeden Dienstag
Salzburger Schnitzel (gefüllt mit Speck, Zwiebel & Champignons)
Jeden Mittwoch
Kaspressknödlsuppe und
Topfenpalatschinken mit Beeren
Jeden Mittwoch
Bauernkrapfen mit Marillenmarmelade
Täglich
Knofi-Surbratl mit Krautsalat
und Bauernkartoffeln
Jeden Freitag
Topfen-Heidelbeerstrudel
Jeden Mittwoch
Hausgemachte Brettljause
Jeden Dienstag
Essigfleisch
Jeden Freitag
Bei Schönwetter: Live Musik
& Leberkäse mit Stroblerbier
Täglich
Jausenbrote und
Bauernkrapfen mit Marmelade
Jeden Donnerstag
Kaspressknödel
mit Sauerkraut
Jeden Freitag
Knödl mit Schwammerlsauce
Jeden Mittwoch
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenkompott
Jeden Dienstag
Schafbergsalat mit Schafkäse
und Kürbiskernöl
Jedes Wochenende
frisches Bratl mit Knödel und Sauerkraut
Jeden Freitag
Steirische Backhendlstreifen auf
Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kernöl
Täglich
Hausgemachte Gerichte
und Mehlspeisen
