--- title: Gasthof und Hotel Fürberg in St. Gilgen am Wolfgangsee url: "https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/101159/hotel-gasthof-fuerberg.html" description: "Natürliche, ausgewogene und gesunde Küche auf hohem Qualitätsniveau!" date: 2012-03-01 modified: 2026-06-10 --- # Gasthof und Hotel Fürberg in St. Gilgen am Wolfgangsee Hotel & Gasthof Fürberg ============================= St. Gilgen, Salzburg, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/182008/67290FB81DB9DA5C8C64032AF4EFF8D3CCC268458DFF4CE347403918EB625C01/gasthof-hotel-fuerberg.jpg) © Copyright öffnen © Ebner Copyright schließen [ ![Hausansicht](https://assets.tourdata.at/x550/182008/67290FB81DB9DA5C8C64032AF4EFF8D3CCC268458DFF4CE347403918EB625C01/gasthof-hotel-fuerberg.jpg "© Ebner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/182008/67290FB81DB9DA5C8C64032AF4EFF8D3CCC268458DFF4CE347403918EB625C01/gasthof-hotel-fuerberg.jpg) Fürbergstraße 30 5340 St. Gilgen [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=F%C3%BCrbergstra%C3%9Fe%2030%2C%205340%20St.%20Gilgen "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=F%C3%BCrbergstra%C3%9Fe%2030%2C%205340%20St.%20Gilgen "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.768020790751379&lon=13.388710127109183&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Haustiere sind herzlich willkommen Gastgarten / Terrasse Vegetarisch Fast das ganze Jahr über beschenkt uns die Natur mit Köstlichkeiten; frisch, farbenfroh und voller Vitalstoffe. Für gesunde Ernährung ist die Qualität der Nahrungsmittel die Basis. Man nehme das Beste und bereite es auf die natürliche und einfache Art zu. Dazu benötigen wir wertvolle Lebensmittel und bereiten diese schonend, schmackhaft und abwechslungsreich zu, um den Gast mit einem besonderen Geschmackserlebnis und gesteigerten Wohlbefinden zu belohnen. Besonderen Wert legen wir auf Natursteinsalz, hochwertige Öle, eine Anzahl von Bio Produkten wie heimisches Bio Rind, Wild aus den umliegenden Revieren und Fischen aus der der eigenen Seefischerei. Auch verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Fertigprodukte und Glutamat. Besonderes Augenmerk wird auf die Eigenproduktion von Mehlspeisen, Suppeneinlagen oder Beilagen u. v. m. gelegt. Wir verwenden Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten und Gewürze, die für unsere Gesundheit einen großen Beitrag leisten [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Hotel & Gasthof Fürberg** Fürbergstraße 30 5340 St. Gilgen Telefon [ +43 6227 2385 - 0 ](tel:+43622723850) E-Mail [gasthof@fuerberg.at](#mailto) Web [ www.fuerberg.at ](http://www.fuerberg.at "neues Fenster") http://www.fuerberg.at --- **Ansprechperson** Familie Ebner 5340 St. Gilgen --- **Rechtliche Kontaktdaten** Hotel & Gasthof Fürberg Fürbergstraße 30 AT-5340 St. Gilgen gasthof@fuerberg.at http://www.fuerberg.at --- **Wir sprechen folgende Sprachen** Deutsch Englisch [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- **Ruhetage**- Donnerstag [ Küche ](#ttgCollapseKueche) ------------------------------- **Allgemeines**- eigene Produkte: Frische Fische aus dem Wolfgangsee **Küchenzeiten**11:30 bis 20:30 Uhr, Nachmittag gibt es nur eine kleine Karte! **Spezialitäten**Fischspezialitäten, regionale Küche Nachmittags kleine, warme und kalte Gerichte, hauseigene Spezialitäten auch zum Mitnehmen **Speisearten**- Regional - Vegetarisch - Vegan **Speisekarten / Fremdsprachen**- Deutsch - Englisch [ Ausstattung ](#ttgCollapseAusstattung) ------------------------------------------ **Rauminformationen**- Indoor: 110 Sitzplätze - Gastgarten / Terrasse: 180 Sitzplätze - Gastgarten / Terrasse **Ausstattung**- WC-Anlage - W-Lan [ Preise ](#ttgCollapsePreise) -------------------------------- **Zahlungs-Möglichkeiten** Barzahlung **Debit- und Kreditkarten** Bankomatkarte Mastercard [ Auszeichnungen ](#ttgCollapseAuszeichnungen) ------------------------------------------------ **Falstaff**- 1 Gabel / 83 Punkte [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- **Erreichbarkeit / Anreise**Sie fahren auf der Autobahn Richtung Salzburg von Wien - Linz oder München kommend. Autobahnabfahrt Mondsee, in Richtung St. Gilgen - Wolfgangsee. Nachdem Sie den Mondsee entlang gefahren sind, fahren Sie dann über den „Scharfling-Pass“ Richtung St. Gilgen weiter. Nach dem Pass kommt auf der linken Seite ein gelbes Schloss, das Schloss Hüttenstein mit dem kleinen Krottensee. Nach 500 Metern biegen Sie gleich nach dem Feuerwehrhaus links ab. Dieser kleine Ortsteil von St. Gilgen heißt „Winkl“. Dort halten Sie sich rechts (Beschilderung: Gasthof & Hotel Fürberg). Sie fahren durch ein Waldstück steil bergab und erreichen die schöne Fürbergbucht. Wenn Sie dann direkt beim See sind, biegen Sie nach rechts und schon sind Sie beim Gasthof & Hotel Fürberg. **Parken**- Parkplätze: 30 [ Eignung ](#ttgCollapseEignung) ---------------------------------- - Für Gruppen geeignet - Haustiere erlaubt **Saison**- Frühling - Sommer - Herbst - Winter [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Rollstuhltauglich: Nicht alle Punkte der gesetzlichen ÖNORM werden erfüllt. Grundsätzlich ist dieses Objekt rollstuhltauglich und es ist keine Hilfestellung nötig. [ Mehr Entdecken ](#ttgCollapseMeineEmpfehlungen) --------------------------------------------------- [ © Copyright öffnen © Copyright: WTG Copyright schließen ![](https://assets.tourdata.at/660x495/237689/1A8C899E66BBB88FD2D56C7B8D805D081C0948263ABC214BFFDD626876C77D82/falkensteinkapelle.jpg "Falkensteinkapelle (© Copyright: WTG)") Der Weg der Wallfahrer (Teilabschnitt des St. Rupert Pilgerweg) ](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/oesterreich-tour/detail/100275/der-weg-der-wallfahrer-teilabschnitt-des-st-rupert-pilgerweg.html) [Zur Website](http://www.fuerberg.at "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [ ![TOURDATA Logo](https://wolfgangsee.salzkammergut.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")