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title: Winzerabend, Veranstaltung bei Paul der Wirt, Restaurant in St. Wolfgang
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description: "Der gastrosophische Hochgenuss: Herrliches Wirtshausmenü, gepaart mit fantastischer Weinbegleitung, in bester Gesellschaft zelebriert!Am 10. Oktober begrüßen wir Herbert vom Weingut Lassl aus dem Burgenland zu unserem exklusiven Winzerabend bei Paul der Wirt."
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date: 2012-03-01
modified: 2026-06-10
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# Winzerabend, Veranstaltung bei Paul der Wirt, Restaurant in St. Wolfgang

Winzer Abend mit Weingut Lassl
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  10.10.2026 / 19:00- 22:00

  St. Wolfgang im Salzkammergut, PAUL der Wirt

  Kulinarisches, Diverses Kulinarisches, Weinfest

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 [    ![Weingut Lassl<br>](https://assets.tourdata.at/x550/470941/9CADD10E9E63034C3A77E2E9A6ABA8E852E1D2359B49EA787338583791701FC2/weingut-lassl.jpg "© Maria Hollunder, Maria Hollunder")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/470941/9CADD10E9E63034C3A77E2E9A6ABA8E852E1D2359B49EA787338583791701FC2/weingut-lassl.jpg)

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  Reservierung erbeten

 Markt 54
 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut

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 [ Veranstaltungsinformationen ](#ttgCollapseBeschreibung)
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Der gastrosophische Hochgenuss: Herrliches Wirtshausmenü, gepaart mit fantastischer Weinbegleitung, in bester Gesellschaft zelebriert!

Am **10. Oktober** begrüßen wir Herbert vom **Weingut Lassl** aus dem Burgenland zu unserem exklusiven Winzerabend bei Paul der Wirt.

Das familiengeführte Weingut steht für authentischen Weinbau, handwerkliche Präzision und den respektvollen Umgang mit der Natur. Mit viel Leidenschaft entstehen charaktervolle Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln und durch Eleganz sowie Ausdruck überzeugen. Freut euch auf einen genussvollen Abend mit persönlichen Einblicken in die Arbeit des Weinguts, spannenden Geschichten rund um die Weine und einem perfekt abgestimmten Wirtshausmenü, das jeden Gang harmonisch begleitet.

DAS MENÜ
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**APERITIF**

Rosé Frizzante

**// Verhackertes**

Dirndlkirschen | Kresse | Bio-Brote

**// Rauna-Carpaccio**
Kren-Vinaigrette | Joghurt | Nüsse

Gelber Muskateller 2025

**// Rosé-Suppe**
geröstete Grammel | Ofenbrot

Rosalia DAC Rosé Vinea 2025

**// Spinat-Schafkäse-Quiche**
Zitronen-Hollandaise

Chardonnay Klingenbach Ried Pustika 2022

**// Gansl**
Rotkraut | Serviettenknödel

Rosalia DAC Blaufränkisch Sigless 2021

**// Zwetschken-Strudel**
Muskateller-Schaum

Rosalito 2011 (Wein aus eingetrockneten Trauben)

**Zum Abschluss**
Pralinen

Menü & Weinbegleitung: € 99,- p. P.

Die Weine des Winzers können zu Abhofpreisen vor Ort bestellt werden.

Beginn: 19.00 Uhr | Reservierung erbeten!

 [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt)
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 **PAUL der Wirt**
Markt 54, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut

  Telefon[+43 6138 2304-120](tel:+4361382304120)
  E-Mail[paulderwirt@hotelpeter.at](#mailto)
  Web[www.paulderwirt.at](http://www.paulderwirt.at)

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 **Wir sprechen folgende Sprachen**

Deutsch

Englisch

 [ Veranstaltungsort ](#ttgCollapseVeranstaltungsorte)
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 **PAUL der Wirt**
Markt 54, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut

 Telefon [+43 6138 2304-120](tel:+4361382304120)
 E-Mail<paulderwirt@hotelpeter.at>
 Web<http://www.paulderwirt.at>

 [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise)
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 [ Preise ](#ttgCollapsePreise)
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 **Allgemeine Preisinformation**Menü & Weinbegleitung: € 99,- p. P.
Die Weine des Winzers können zu Abhofpreisen vor Ort bestellt werden.

Wir bitten um Reservierung!

 **Zahlungs-Möglichkeiten** **Debit- und Kreditkarten**

   Bankomatkarte

   Mastercard

   Visa

 [ Ausstattung ](#ttgCollapseAusstattung)
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- WC-Anlage

 [ Eignung ](#ttgCollapseEignung)
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- Für jedes Wetter geeignet
- Für Gruppen geeignet
- Mit Freunden geeignet
- Zu zweit geeignet

 [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
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Für Informationen beim Kontakt anfragen.

 [Zur Website](http://www.paulderwirt.at)

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